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[美食] 山药烧肉的美味做法

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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2021-11-19 22:19:02 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    食材:

    五花肉150克山药150克青椒1个胡萝卜80克大蒜2瓣生姜1块生抽适量豆瓣酱1勺

    做法:

    1. 准备材料如图。



    2. 将五花肉切小方块,山药、青椒、胡萝卜切块,大蒜去皮、生姜拍扁。



    3. 热锅倒油烧至八成热。



    4. 放入五花肉翻炒至变色微出油且表皮发黄。



    5. 放入豆瓣酱翻炒出香味。



    6. 放入大蒜、生姜、山药和胡萝卜翻炒30秒。



    7. 倒入适量生抽翻炒20秒。



    8. 倒入一大碗清水煮开。



    9. 放入适量盐搅拌均匀,小火煮至汤汁浓稠。



    10. 放入青椒翻炒30秒即可出锅。
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    15 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2021-11-20 09:13:01 | 显示全部楼层
    营养美味!点赞!
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  • TA的每日心情
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    16 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-11-20 17:07:38 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    襄阳石 发表于 2021-11-20 09:13
    营养美味!点赞!

    谢谢顶帖!
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