砂锅焗鲈鱼的美味做法

岭草 · 发表于 2021-1-18 15:50:08

欢迎您来到襄阳草根论坛，注册后发帖看帖更方便~~

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

食材

鲈鱼 1条

洋葱适量

虾少许

葱 2根

姜 1小块

蒜适量

料酒适量

盐适量

奥尔良腌料 1勺

胡椒粉 1勺

蒸鱼豉油适量

红椒适量

做法

1. 鲈鱼洗净，从鱼背部切下去切断脊骨，加适量盐、料酒、一勺奥尔良粉、少许胡椒粉抹匀，腌制十分钟。

2. 去虾线、虾壳，加料酒腌制，备洋葱、姜蒜葱。

3. 锅中热油下葱姜蒜，倒入洋葱炒一会。

4. 铺上腌好的鱼和虾，淋上蒸鱼豉油，淋少许油，加盖，中火焖煮7分钟。最后撒上红椒圈，撒上葱丝即可。

岭草 · 发表于 2021-1-18 16:58:31

舌尖上的美味！

		记住	找回密码
密码			立即注册

城市大秀场

[美食] 砂锅焗鲈鱼的美味做法

欢迎您来到襄阳草根论坛，注册后发帖看帖更方便~~

社区广播台

发表回复