襄阳论坛_草根论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

襄阳草根论坛欢迎您!
http://i.hj.cn/xywb/20210122/XYWB202101227_2.jpg 去年4月,北京
http://res.cjyun.org/a/10125/202101/7ffdf2b2273638ca62f4fc169000e889.jpeghttp:
https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018bd9867b05627240.webp大图模式 在古代,一个路边的乞丐都能作诗,他被冻死前写下一
通讯员 胡俊毅 肖丽萍一棵老树、一间老屋、一句家乡话,一泓碧水……每个地方都有
http://i.hj.cn/xywb/20201211/XYWB2020121116_4.jpg 单懋谦(资料图片) http://i.hj.cn/x
作为家喻户晓的品牌,鲁花为消费者带来了一系列健康美味的优质产品。在鲁花的众多明星产品中,
明天过年,今天我竟然收到两袋棒棒糖{:mocs_2:}{:mocs_1:}
  “苍苍森八桂,兹地在湘南。江作青罗带,山如碧玉簪……”韩愈一
http://img.saihuitong.com/6177/richtext/3046101/1715365681f.jpg-w800 http://img.sai
241447
241327
      
《故事大纲》一九四五年三月二十九日。日军企图摧
新诗呼唤形式规范箫声悠悠2020-11-
十年煎,依依姐姐让我去江西跟她妈妈学易经
241531春天的守候文/梁银 春天不远了走一
雨中花慢文 · 山
  2020年1月12日,自媒体平台标题为发布“山西同煤集团忻州市梨园河煤矿发生一起安全事故”、“晋能控股集团轩岗公司梨园河煤矿发生一
我们为什么需要文学?一则热搜引发全网讨论
热烈祝贺襄阳草根论坛成立八周年,2012.6.8至2020.6.8。 因为疫情,我们来不及相聚,但我们心中依然惦记! 不
转眼间,襄阳草根论坛即将迎来成立八周年(2012.6.8~2020.6.8)。八年来,有那么
汤福鸭外卖中心,方便、快捷、美味

城市大秀场

《镜头中的襄阳》摄影大赛火热进行中~~
查看: 642|回复: 2

[美食] 酱味回锅肉的美味做法

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 07:26
  • 签到天数: 2221 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2021-1-11 15:31:24 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

    欢迎您来到襄阳草根论坛,注册后发帖看帖更方便~~

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

    x
    食材准备:猪五花肉1块、蒜苗3根、红辣椒2个、蒜瓣3个、大葱1根、姜少许

    辅料:植物油、黄豆酱1大勺

    制作过程:

    1、猪五花肉把它冲洗干净,冷水放入到锅中,里面放入少许的香葱还有料酒,焯水以后,捞出来切成片。


    2、准备需要的辅料,蒜苗冲洗干净,拍一下,切成斜刀, 红辣椒把它切斜刀,蒜瓣去皮把它切成片,姜切成丝。


    3、锅里放入植物油,烧热以后,把我们准备好的大葱还有蒜瓣以及红椒和姜丝,放进去开始炒,把它煸炒出香味。



    4、倒入准备好的猪五花肉开始煸炒,把它煸炒出香味以后,放入黄豆酱1大勺,开始进行煸炒,把它炒至入味。


    5、加入我们切成斜刀的蒜苗,开始大火进行翻炒,炒至入味即可,蒜苗不用炒的太久,不然的话会比较的硬。


    6、炒香关火出锅即可,这道菜不需要再去放盐或者是其它的料,本身黄豆酱就是非常不错的复合型调味料。


    食刻tip:
    1、炒回锅肉的时候,焯水以后,要切的尽可能的薄一点,这样能够把它多余的油脂煸炒出来,吃起来油腻感就会很少。

    2、另外这道酱味回锅肉,很适合北方的朋友吃,它不辣不咸,利用的是黄豆酱的鲜甜,煸炒出来肉质也比较的鲜嫩。
    1brxMcXRXR5s.jpg
    v2BBm3bvrKrc.jpg
    Bmx3xIrrcC09.jpg
    931X2cVC1rmR.jpg
    7bcRzk02K3rZ.jpg
    09i0rV9u7aRM.jpg
    c2VrXR5i2Ui9.jpg
    91b1A12zCVxB.jpg
  • TA的每日心情
    开心
    4 天前
  • 签到天数: 1631 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2021-1-12 11:38:27 | 显示全部楼层
    营养美味!点赞!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    昨天 07:26
  • 签到天数: 2221 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-1-12 17:11:09 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    襄阳石 发表于 2021-1-12 11:38
    营养美味!点赞!

    谢谢顶帖!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    鄂公网安备 42060702000001号