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[美食] 红烧腐竹的美味做法

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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-11-20 16:54:27 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    食材:腐竹300g、木耳100g、胡萝卜50g、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、蚝油

    做法:1、腐竹、黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片;

    2、锅中加少量油烧热,爆香葱姜蒜片;

    3、下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒;

    4、加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻;

    5、待汤汁收浓时,加入适量蚝油;

    6、翻炒均匀即可出锅。
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2020-11-21 15:11:58 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    舌尖上的美味!
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