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[美食] 熬冬瓜菜的美味做法

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  • TA的每日心情
    开心
    13 小时前
  • 签到天数: 2165 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-10-26 18:31:22 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    食材:冬瓜、香菇、木耳、豆腐、土豆(可不放)、粉条

    调味料:葱、蒜、花椒、八角、干辣椒、十三香、盐、醋、老抽、香油、香菜


    具体做法很简单:

    锅里热油,爆香葱、蒜、花椒、八角、干辣椒、十三香。

    将切成大块儿的冬瓜放进去翻炒,加适量盐、酱油调味。

    翻炒一会儿后,锅里加适量水,烧开,放入洗净切好的土豆块、香菇、木耳。

    熬冬瓜菜的时间比较久一点,等冬瓜块九分熟的时候,放入豆腐块、提前泡好的粉条,继续熬煮一会儿。

    出锅前,撒上香菜碎,滴一点香油,拌匀就好了。


    将熬冬瓜菜盛到碗里,根据个人口味可以加盐加醋。
    j60r1QrzJD3D.jpg
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 1575 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-10-27 11:03:08 | 显示全部楼层
    美味小菜!点赞!
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  • TA的每日心情
    开心
    13 小时前
  • 签到天数: 2165 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2020-10-27 16:48:04 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    襄阳石 发表于 2020-10-27 11:03
    美味小菜!点赞!

    谢谢顶帖!
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-11-2 16:25
  • 签到天数: 1548 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-10-28 08:58:18 | 显示全部楼层
    哈哈,我看了几遍,等会就做谢谢
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