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[美食] 麻辣香锅鸡块的美味做法

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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2020-9-25 15:28:38 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    准备食材

    鸡块、胡萝卜、尖椒、葱、姜

    麻辣香锅调料、郫县豆瓣酱、盐

    做法步骤

    鸡块洗净

    冷水下锅焯水几分钟

    捞出洗净


    胡萝卜切滚刀块

    尖椒切菱形块

    葱切小段,姜切片


    锅中放入适量植物油

    放入胡萝卜炸至金黄


    捞出控油备用


    放入鸡块翻炒


    炒至焦黄盛出待用


    锅中留适量底油

    放入两勺麻辣香锅调料

    一勺郫县豆瓣酱翻炒


    加入葱姜翻炒


    放入胡萝卜鸡块翻炒


    最后放入尖椒翻炒


    翻炒均匀即可出锅
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2020-9-27 15:18:23 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    舌尖上的美味!
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