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[美食] 红烧土豆的美味做法

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  • TA的每日心情
    开心
    2 小时前
  • 签到天数: 1842 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-11-17 21:56:27 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    食材

    土豆1个、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、盐1克、鸡精1克。

    做法

    1、土豆一个去皮,切成小方块。

    2、用清水冲去表面淀粉,沥干水份。

    3、豆瓣酱一勺备用。

    4、锅内热油,将土豆放入锅中油炸。

    5、炸至土豆熟透,呈金黄色时盛出控油。

    6、锅内加底油,下豆瓣酱小火炒香出红油。

    7、加入适量清水、生抽、老抽。

    8、加入炸过的土豆,煮沸后上盖转小火烧八分钟。

    9、最后大火收汁,依个人口味调入盐和鸡精。

    KQ6oLbH5T6vT.jpg
  • TA的每日心情
    开心
    2019-7-22 14:31
  • 签到天数: 1234 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2019-11-17 22:48:48 | 显示全部楼层
    土豆烧五花肉,好吃
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  • TA的每日心情
    开心
    2 小时前
  • 签到天数: 1842 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-11-18 11:24:19 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    守门员 发表于 2019-11-17 22:48
    土豆烧五花肉,好吃

    谢谢顶帖!
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