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[美食] 醋溜白菜的美味做法

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 07:41
  • 签到天数: 1815 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-11-8 13:53:00 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    食材:

    白菜一小棵

    干辣椒一个

    葱一根

    蒜适量

    水两勺

    姜一小块

    生抽一勺

    耗油一勺

    醋一勺

    淀粉少许

    步骤:



    1. 准备食材:白菜一小棵,葱一根,姜一小块,胡萝卜和蒜,把白菜叶子一个个的剥开,用清水洗净控干,把白菜帮子用刀斜着切成片,叶子切块,把白菜的帮子和叶子分开放。



    2.然后准备蒜和姜切末红辣椒用剪刀剪成段葱切成葱花备用。用一个小碗,加一勺醋,两勺生抽,半勺蚝油,两勺水,少许盐,适量的淀粉调匀备用。



    3. 锅中加油烧热,放入葱花,辣椒段,姜末和蒜末炒香。 先加入白菜帮子翻炒。待白菜帮子超软后加入白菜叶子继续翻炒



    4. 最后再倒入事先调好的料汁翻炒均匀即可盛盘出锅了。

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  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-11-9 18:32:08 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    一道开胃美味家常菜!
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  • TA的每日心情
    无聊
    2015-7-7 18:06
  • 签到天数: 197 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2019-11-9 23:26:38 | 显示全部楼层
    不错
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