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[美食] 一道美味又营养的菜做法

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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2019-7-11 14:40:11 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    今天的这道美食,就是炒鸡心。鸡心这块肉,肉非常的嫩,聪明人常吃这个肉,比鸡肉便宜,比羊肉滋补,养心补血,而且价格也不贵,我们这一斤卖8块5毛钱,小伙伴们快吃起来吧。



    鸡心富含蛋白质,钙、铁等元素以及多种维生素,治疗贫血,小孩子读书费眼要常吃,因为鸡心可以预防视力下降。首先锅中炒香花椒,让后放入鸡心,大火炒。



    鸡心被炒到变了色之后,倒入姜丝,葱和蒜,再接着用铲子炒,之后放入生抽,耗油和盐,用铲子继续均匀翻炒。



    姜丝可以起到去腥的作用,姜丝炒鸡心,堪称绝配,如果喜欢吃辣的小伙伴们还可以放一些辣椒呦,聪明人常吃鸡心,比鸡肉便宜,比羊肉滋补!

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2019-7-12 11:00:19 襄阳草根论坛 | 显示全部楼层
    可惜我不吃鸡杂之内的,看着挺美味!
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